گھر پر اسپیشل چکن سینڈوچ بنانے کا أسان طریقہ
اسپیشل چکن سینڈوچ بنانے کا آسان طریقہ درج ذیل ہے:
اجزاء:
چکن فِلنگ کے لیے:
چکن: 250 گرام (ابلا ہوا اور ریشہ کیا ہوا)
مایونیز: 4 کھانے کے چمچ
کریم: 2 کھانے کے چمچ
نمک: حسب ذائقہ
کالی مرچ: 1/2 چائے کا چمچ (پسی ہوئی)
سرکہ: 1 کھانے کا چمچ
سویا ساس: 1 کھانے کا چمچ
شملہ مرچ: 1 عدد (باریک کٹی ہوئی)
گاجر: 1 عدد (کدوکش کی ہوئی)
بریڈ کے لیے:
سلائس بریڈ: 6 عدد (سفید یا براؤن)
مکھن: حسب ضرورت (بریڈ پر لگانے کے لیے)
گارنش کے لیے:
سلاد پتہ: 6 عدد (اختیاری)
ٹماٹر: 1 عدد (باریک کٹا ہوا)
کھیرے کے سلائس: حسب ضرورت
ترکیب:
1. چکن فِلنگ تیار کریں:
ایک پیالے میں ریشہ کیا ہوا چکن، مایونیز، کریم، نمک، کالی مرچ، سرکہ، سویا ساس، شملہ مرچ، اور کدوکش کی ہوئی گاجر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
فِلنگ کو 10 منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں تاکہ ذائقہ بہتر ہو۔
2. بریڈ تیار کریں:
بریڈ کے سلائسز پر ہلکا سا مکھن لگائیں۔
اگر چاہیں تو بریڈ کو ٹوسٹ بھی کر سکتے ہیں۔
3. سینڈوچ بنائیں:
ایک بریڈ سلائس پر چکن فِلنگ کی تہہ لگائیں۔
اوپر سلاد پتہ، ٹماٹر کے سلائس اور کھیرے کے سلائس رکھیں (اختیاری)۔
دوسرے بریڈ سلائس سے ڈھانپ دیں۔
4. کٹنگ اور پیشکش:
سینڈوچ کو تیز چاقو سے ڈائیگنل یا درمیان سے کاٹ کر تکون شکل دیں۔
پلیٹ میں رکھ کر چپس، کیچپ یا مایونیز کے ساتھ پیش کریں۔
یہ اسپیشل چکن سینڈوچ بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے ایک بہترین اور غذائیت سے بھرپور ناشتہ یا ہلکی پھلکی بھوک کے لیے بہترین ہے۔
〽️ ️ ✍
♥️ ♻️ㅤ
ˡᶦᵏᵉ ᶠᵒˡˡᵒʷ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
